観光 大井平そば工房 昔から伝えられた伝統のそば打ちを体験。地元大井平のそば粉を使い、山ごぼうの葉をつなぎにしたそばは、ツヤ、コシがあり昔ながらの深い味わいがある。 観光観光・公共一般・交通施設文化体験施設